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¿Por qué PALTAVO?
La palabra PALTA corresponde al nombre habitual para el aguacate en Sudamérica, y AVO es la raíz del término en anglosajón, avocado.
ProductosAvonesa
Sin Gluten
Sin Lactosa
Vegano
La primera mayonesa de aguacate sin huevo del mercado.
ProductosGuacamole
Mucho más que guacamole, le añadimos pulpa de aguacate.
ProductosPulpa de Aguacate
100% aguacate, es lo más parecido a triturar un aguacate con un tenedor.
Somos una empresa malagueña especialista en la elaboración de salsas de aguacate. Estamos ubicados en la zona de cultivo de tropicales de España, en La Axarquía, con la participación de trÓpico Spain como productor y comercializador desde 2001. Esta sinergia nos aporta un seguimiento directo y circular desde el campo hasta nuestras instalaciones para cuidar la calidad y el sabor del aguacate.
La comercialización la realizamos a través de la gran distribución y el canal HORECA.
Todos nuestros ingredientes son frescos, naturales, veganos y sin colorantes ni conservantes.
Estamos en la zona productora de tropicales y la elaboración íntegra se hace en nuestras instalaciones ubicadas en Málaga, España.
Nuestras recetas combinan lo tradicional con lo innovador donde el sabor es una explosión. ¡Qué nos gusta un salseo!
Todos los productos de PALTAVO están elaborados con el método natural HPP (High Pressure Processing), una técnica de procesado de alimentos en frío basada en la aplicación de altos niveles de presión hidrostática transmitida por el agua gracias a la que se mantienen los sabores y nutrientes de los productos.
Marca el salmón a la plancha y acompáñalo con brotes verdes y avonesa PALTAVO.
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Aperitivo sano, fácil y original. Troceamos el pepino en rodajas redondas, extendemos la pulpa de aguacate PALTAVO, y añadimos una gamba (previamente cocidas o a la plancha). Salpimentamos y le añadimos unas gotas de aceite de oliva extra virgen.
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Marcamos la hamburguesa de buey al grill y una vez hecha le añadimos queso cheddar para que se funda. Emplatamos con pan “burguer” y le añadimos guacamole PALTAVO.
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