Burguer de aguacate, anchoas y Avonesa
Todo al aguacate. Hamburguesa de aguacate (las dos mitades del aguacate nos hará de pan) con anchoas depiladas de Santoña, tomates cherrys y avonesa PALTAVO.
mimpaltavo
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Marcamos la hamburguesa de buey al grill y una vez hecha le añadimos queso cheddar para que se funda. Emplatamos con pan “burguer” y le añadimos guacamole PALTAVO.
