Project Type: Guacamole

Marcamos la hamburguesa de buey al grill y una vez hecha le añadimos queso cheddar para que se funda. Emplatamos con pan “burguer” y le añadimos guacamole PALTAVO.

El guacamole PALTAVO ya sea suave o picante encaja genial en las ensaladas.
En un bowl ponemos brotes de canónigos, guacamole PALTAVO y hummus de pimiento rojo (cocemos garbanzos y los trituramos añadiéndole pimientos morrones en conserva, ajo, comino, sal y el zumo de un limón). Añadimos triángulos de maíz.

El guacamole PALTAVO como base de tostas es perfecto. La combinación con el huevo es una combinación diez. ¡Puro match! (ya sea el huevo cocido, frito o poché).